Nieważne, czy jesteś profesjonalnym sportowcem, czy spędzasz całe dnie przed telewizorem: do poprawnego funkcjonowania musisz dziennie przyjmować wystarczająco dużo płynów. Tutaj pojawia się pytanie: ile pić wody dziennie? Często słyszy się przekonanie, że wystarczą dwa litry, albo osiem szklanek o pojemności 250 ml. Nie znajduje to jednak potwierdzenia w badaniach naukowych. Amerykańska Rada ds. Żywności i Żywienia zaleca spożycie 2.7 litra dla kobiet i 3.7 l dla mężczyzn - w te wartości wliczają się płyny spożywane wraz z pokarmem.